저희집은 애나 어른이나 시래기국을 엄청 좋아한답니다.

그래서 저희집 냉동실에는 제가 봄동이든,단배추든,무청을 데쳐 넣어두거든요.

근데 이번엔 똑 떨어져 무청을 여러봉 사서 냉동실에 넣어뒀더니 맘이 편합니다.ㅎㅎ

무청시래기는 특히 비타민이 많이 들어있고 섬유질이 많아 저나 아이들에게 더 좋을거같아..무청시래기도 자주 먹는답니다.

무청시래기는 물러 지는데 더 시간이 걸리기때문에 저는 육수팩 만든거랑 다시마,,무청을 넣고 한참 먼저 끓여 준답니다.

그런후 육수도 우러나고 무청도 물러지면 육수팩은 꺼냅니다

그리고 된장이랑 마늘을 좀 넣고 끓여 줍니다.

저희집은 아이들이 있어 맵게 못하지만...제 입맛으로 하면 청양고추도 넣고 고춧가루도 넣어야 맛납니다..ㅎㅎ

이렇게 한솥 끓여두고 밥말아 먹음 속도 따끈해지고 아이들도 다 잘먹어요.

오늘 아침 서방님 도시락에도 시래기국 넣어줬네요^^

추울땐 뜨끈한 국 드시고 출근하세요~!!